豆角炒蛋
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运凡孤月今心
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上次买的豆角没吃完，今天就做了豆角炒蛋，一种食材两种做法，呈现出不一样的味道！！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆角洗净切成小碎块，姜 葱 青椒 切好备用 -
步骤 2/7
锅内放油，油热后放入葱 姜 青椒 炒出香味即可
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步骤 3/7
再放入豆角块
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步骤 4/7
这一步很重要，一定要把豆角炒熟之后放鸡蛋，再放盐调味
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步骤 5/7
我是直接放的鸡蛋，也可以在碗里打好之后放进去
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步骤 6/7
每一个小豆角块上都裹着鸡蛋才好吃，等鸡蛋炒至焦黄就可以出锅了
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步骤 7/7
大功告成了!
小贴士
豆角块一定要切小，我用的是不辣的青椒！喜欢吃辣的也可以放干辣椒
发布于 2022-03-14
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