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豆角炒蛋
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玉树临风insert

豆角是我们家人喜欢吃的菜，经常会出现在我们的饭桌上面，明天变换着花样做，今天就用鸡蛋试试看，效果还不错哦。而且豆角的营养成分有高，经常吃对身体好。

时间:10分钟内
食材
豆角 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角先用开水煮熟。
  • 步骤 2/9
    把煮熟的豆角拿出来凉一下。
  • 步骤 3/9
    把豆角切好。
  • 步骤 4/9
    打两个鸡蛋到碗里面。
  • 步骤 5/9
    放盐一起搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    热锅，热油。
  • 步骤 7/9
    关小火，慢慢倒入锅里面。
  • 步骤 8/9
    一边微黄了，翻另外一边。豆角本来就煮熟了，鸡蛋熟了，就可以了。
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

豆角本来就已经煮熟了，只要鸡蛋熟，就可以了。不要太久。

发布于 2024-11-30
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