豆香辣椒粉
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这是湖北的特产，每年冬天的时候就会做这个菜。也可能是那个时候辣椒多了吧。反正老公他们很喜欢吃，我却是一点都不敢碰，太辣啦。不过喜欢吃辣椒的人看了这个菜会说是美味哪。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
辣椒粉从坛里子挖出来装在碗里 -
步骤 2/7
黄豆洗净沥干水
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步骤 3/7
把黄豆炒香，装盘备用
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步骤 4/7
锅内放油，放入辣椒粉
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步骤 5/7
放盐翻炒
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步骤 6/7
放入炒好的黄豆，加适量水焖煮两分钟
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步骤 7/7
翻炒均匀，关火起锅
小贴士
辣椒粉是干的，在炒的时候一定要不定时加点水翻，不然很容易糊锅
发布于 2022-04-07
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