jxcaipu logo
鲜虾冬瓜汤
1.6万 热度 191 收藏
大猪肘子不服输

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，用冬瓜做汤，很适合夏天喝呢

时间:10分钟内
食材
冬瓜 100g
虾 50g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需原料，冬瓜，虾
  • 步骤 2/9
    冬瓜洗净去皮切片
  • 步骤 3/9
    虾挑去虾线，洗净
  • 步骤 4/9
    锅中放油，油热后倒入冬瓜翻炒2分钟
  • 步骤 5/9
    放入洗净的虾一起翻炒
  • 步骤 6/9
    放入适量的料酒
  • 步骤 7/9
    放入适量的水
  • 步骤 8/9
    放入适量的盐
  • 步骤 9/9
    放入适量的味精，煮到冬瓜成熟即可
小贴士

虾线一定要去除哦

发布于 2023-06-24
241
相关菜谱
写评论