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鸡蛋炒芹菜
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投汉合攘烧

芹菜中富含多种维生素和无机盐类,其中以钙、磷、铁等含量较高,具有清洁人的血液,降低人的血压和血脂等功效,【鸡蛋炒芹菜】绝对快手菜,老少皆宜哦!

时间:10分钟内
食材
芹菜 115g
鸡蛋 100g
适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:芹菜、鸡蛋。
  • 步骤 2/11
    将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 步骤 3/11
    打成蛋液,待用。
  • 步骤 4/11
    将芹菜摘去叶子去根洗净。
  • 步骤 5/11
    放在案板上切成段,待用。
  • 步骤 6/11
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 步骤 7/11
    接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
  • 步骤 8/11
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 11/11
    出锅,装盘。
小贴士

家常小炒,简单易做。

发布于 2023-07-16
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