蒜香素茄子 - 蒜香素茄子的做法,蒜香素茄子怎么做好吃,蒜香素茄子的家常做法 - 京细菜谱

蒜香素茄子

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拉扯complexity

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为了配面一起吃所以弄的比较咸了些，正常应该淡一点的。茄子比较吃油所以要多放些油哦，配了些木耳清肺，很快手的一道菜，都来试试吧

时间:10分钟内

食材

茄子 1个

豆皮 1张

黑木耳 3朵

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料洗净切碎
步骤 2/9

蒜拍碎
步骤 3/9

热油
步骤 4/9

倒入茄子
步骤 5/9

翻炒至茄子微瘪
步骤 6/9

加入木耳和豆皮
步骤 7/9

加入酱油和料酒翻炒均匀，加水后小火焖15分钟
步骤 8/9

茄子软后加入蒜末炒匀
步骤 9/9

可以吃啦

小贴士

加入蒜末后炒匀即可出锅，时间不要长了

发布于 2024-05-12