jxcaipu logo
爱心南瓜面
3.7万 热度 104 收藏
沙雕游戏君

几天前买的南瓜吃了些还剩了点所以今早上起来就忙着煮南瓜,本来想做南瓜饼的后来想到女儿不是很喜欢所以改成了做南瓜面。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 50g
面粉 150g
鸡油 适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
胡萝卜粒 适量
鸡蛋 1个
西兰花 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    南瓜洗净切小块放进锅里煮熟
  • 步骤 2/19
    捞起沥干水份
  • 步骤 3/19
    加入面粉盐
  • 步骤 4/19
    和匀
  • 步骤 5/19
    柔成面团静置20分钟
  • 步骤 6/19
    把面团取出搓成长条,用擀面杖擀成面皮(反复几次)
  • 步骤 7/19
    把面皮卷起
  • 步骤 8/19
    用刀切成细条备用
  • 步骤 9/19
    锅里烧水
  • 步骤 10/19
    水开后下面条
  • 步骤 11/19
    煮熟后捞起
  • 步骤 12/19
    将蛋倒入爱心锅
  • 步骤 13/19
    煎熟备用
  • 步骤 14/19
    放入鸡油
  • 步骤 15/19
    面团里放入鸡精
  • 步骤 16/19
    加入酱油
  • 步骤 17/19
    西兰花胡萝卜粒洗净放进锅里焯熟备用
  • 步骤 18/19
    将西兰花和蛋放在面上
  • 步骤 19/19
    最后放上胡萝卜粒装饰即可
小贴士

酱油要少放点,,我的酱油放多了点所以颜色有点黑,,

发布于 2022-06-21
相关菜谱
写评论