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南瓜面疙瘩
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筝语莫挽尤

小时候一到夏天家里就会有很多南瓜，妈妈总会变着花样煮给我们吃，可我最爱吃的还是这南瓜面疙瘩，最主要的是还很方便，就两样食材，即使不会煮饭的新手都可以，特别是当早餐真的很营养。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400
普通面粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮洗净切块
  • 步骤 2/9
    面粉适量
  • 步骤 3/9
    用适量的水和成疙瘩（絮状就可以了）
  • 步骤 4/9
    锅里加入适量的水，放入南瓜
  • 步骤 5/9
    大火把南瓜煮熟
  • 步骤 6/9
    煮熟的南瓜用勺子压烂
  • 步骤 7/9
    放入和好的面疙瘩，边放边搅动（一个人没法拍照）
  • 步骤 8/9
    煮熟的疙瘩放入适量的盐即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.其实可以煮清点，这个稍微浓了些。

2.放入疙瘩后改用文火，大火煮容易糊底。

发布于 2022-09-04
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