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南瓜绿豆面疙瘩
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朱莫莫牧致洎

南瓜绿豆面疙瘩,做法简单,疙瘩劲道,方法对了真是好喝又好吃

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 50g
南瓜 100g
面粉 50g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/7
    绿豆洗净放入电饭锅加入清水煮至。
  • 步骤 3/7
    南瓜去皮切块。
  • 步骤 4/7
    绿豆熟了加入南瓜继续煮至。
  • 步骤 5/7
    面粉加入清水调成小小的面絮。
  • 步骤 6/7
    南瓜熟了再加入面疙瘩搅拌。
  • 步骤 7/7
    继续煮至508分钟后，加少许盐搅拌即好。
小贴士

面疙瘩不要很大，小小的最好，面粉也不用很多，这样煮出来的面疙瘩细小口感好，因为可以冷凉后再喝，面疙瘩多了容易涨发汤汁变稠影响口感。

盐要很少，汤有少许淡淡的盐味就好，如果不喜欢也可以不加。

发布于 2020-02-07
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