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南瓜面疙瘩
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惠甄浮期妄年

这段时间米宝们尤其大米食欲不咋样，想着法儿让他们吃饭，真是累呀！ 好在终于找到了他们爱吃的面食疙瘩，呵呵喜欢用骨头熬成汤，然后再用汤下疙瘩，米宝们很给力，每次都吃不少呢！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
面粉 150g
大骨汤 适量
盐 适量
南瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在面粉里加入一个鸡蛋和盐，这样更筋道
  • 步骤 2/8
    加水调匀
  • 步骤 3/8
    调至面粉和鸡蛋充分在一起
  • 步骤 4/8
    将调好的面疙瘩饧一会
  • 步骤 5/8
    南瓜切片备用
  • 步骤 6/8
    加入准备好的大骨汤下南瓜微煮至南瓜粉烂
  • 步骤 7/8
    将步骤4用筷子一点点往步骤6中下入
  • 步骤 8/8
    煮至面疙瘩完全浮出水面熟透即可
小贴士

如果牙口不好的老人吃或者消化不太好的人建议不加鸡蛋

发布于 2023-05-13
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