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红烧肉炖南瓜
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尘埃落下解海暃

喜欢吃南瓜，南瓜的营养价值很高，也适宜各种制作方法，无论是做菜做主食都很适宜。

这次我是与炖肉一起制作的，那软面的南瓜，特别容易吸收肉汁，使得南瓜变得非常的入味好吃呢，而五花肉的油脂被南瓜吸收了一些，也更加的好吃不油腻了。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
炖肉 500g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜去皮去瓤
  • 步骤 2/8
    切成块状
  • 步骤 3/8
    将炖好的红烧肉放入锅内（红烧肉的制作方法见菜谱链接）
  • 步骤 4/8
    将南瓜块倒入锅中
  • 步骤 5/8
    小火慢慢的炖制
  • 步骤 6/8
    汤汁少可以加入少许水
  • 步骤 7/8
    根据口味可以适当的加入少许盐，直至汤汁都吸收进去，南瓜软烂即可关火。
  • 步骤 8/8
    香软的红烧肉炖南瓜可以美美的享受啦。
小贴士

炖肉时可以适当的多加些汤汁，利于炖制南瓜。

根据个人口味及汤汁的咸淡选择是否加盐。

发布于 2022-05-31
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