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猴头菇排骨汤
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spiral任性

随着现代科学技术的发展和临床试验反复证明，猴头菇药用价值不断地在挖掘出新的内涵，主要表现在以下几个方面：1、抗溃疡和抗炎作用。2、抗肿瘤作用。3、保肝护肝作用。4、抗衰老作用。5、提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。 6、降低血糖和血脂的作用

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
猴头菇 2朵
盐 适量
生姜 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨浸泡去血水。
  • 步骤 2/7
    焯烫一下。
  • 步骤 3/7
    排骨和生姜放入锅里。
  • 步骤 4/7
    放入猴头菇。
  • 步骤 5/7
    适量水淹没食材。
  • 步骤 6/7
    通电。
  • 步骤 7/7
    解压后放入适量盐和枸杞。
小贴士

猴头菇浸泡的时候要不断换水，去除苦味。

发布于 2022-07-03
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