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蜜汁叉烧豆腐角
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心事stillness
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叉烧酱一般都用来烧肉,用它来烧豆腐,味道也非常不错。炸过的豆腐吃起来外脆里嫩,经过酱汁的浸染,咸甜适口,非常鲜美。
时间:10分钟内
食材
豆腐
1块
叉烧酱
1汤匙
生抽
1勺
蜂蜜
1茶匙
盐
1克
鸡粉
1克
白芝麻
1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐洗净沥干水份,将豆腐切成方块,再沿对角线切开成三角
步骤 2/9
将豆腐入油锅炸制双面金黄
步骤 3/9
取出吸油备用
步骤 4/9
调酱汁:叉烧酱,生抽,蜂蜜,盐,鸡粉,凉白开混合均匀
步骤 5/9
起锅加入油烧热
步骤 6/9
倒入酱汁煮开
步骤 7/9
倒入豆腐角翻炒至浓稠
步骤 8/9
豆腐角均匀的裹粘上酱汁
步骤 9/9
最后撒上白芝麻翻炒均匀即可
小贴士
豆腐角也可以用平底锅少油煎至双面金黄
发布于 2022-06-12
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