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洋葱辣蚕蛹
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漳估傅衷砂

蚕蛹高蛋白，营养丰富和洋葱配一起也是挺好的。

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;

具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效；

主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

时间:10分钟内
食材
蚕蛹 250g
洋葱 200g
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蚕蛹焯水
  • 步骤 2/8
    沥水后备用
  • 步骤 3/8
    洋葱紫的最好
  • 步骤 4/8
    洋葱切丝
  • 步骤 5/8
    葱花炒出香味
  • 步骤 6/8
    蚕蛹倒入锅中翻炒
  • 步骤 7/8
    洋葱在出锅前1分钟放入
  • 步骤 8/8
    最后加点盐和辣椒酱出锅即可
小贴士

一般人均可食用。

1、特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

2、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食；

3、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

发布于 2022-03-14
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