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洋葱辣炒年糕
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金酒柠
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时间:10-30分钟
食材
蒜苗 2根
大蒜 少量
干红辣椒 少量
洋葱 1个
辣椒面 1勺
年糕 5条
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大蒜切片,蒜苗切段,干红辣椒洗净,蒜苗叶切碎备用。
  • 步骤 2/5
    整个洋葱切碎备用。
  • 步骤 3/5
    年糕切片。
  • 步骤 4/5
    没买到辣椒酱,香辣酱代替,炒的时候加一勺辣椒面,否则不够辣。
  • 步骤 5/5
    倒入年糕翻炒几下,倒入一碗开水,不停翻,以免粘锅,等汤汁收浓,出锅,撒蒜苗叶。
发布于 2018-12-19
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