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椒油炒双洋
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语竹徒手敬岁月

这道椒油炒双洋是用爆香花椒的油炒洋葱、洋白菜。为说着简单，简称炒双洋。此菜的特点是：制作简单快捷，清淡爽口，营养丰富，具有养生保健功效。

时间:10分钟内
食材
洋白菜 150g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
花椒 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱洗干净切成块。
  • 步骤 2/7
    洋白菜洗干净切成块。
  • 步骤 3/7
    炒锅放油加热，炸香花椒。
  • 步骤 4/7
    盛出炸糊的花椒，姜入锅煸香后，洋葱入锅煸香。
  • 步骤 5/7
    洋白菜入锅翻炒。
  • 步骤 6/7
    加盐、味精翻炒。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

爆火炒菜。

不宜添加多种调味品。

食材中有洋葱，不必再用葱炝锅。

发布于 2024-03-09
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