青椒猪皮
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卤猪皮是上次用来拌葱头剩下的，现在想来还是炒着吃比拌着要好的多的多，而且经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
青椒洗净切好备用 -
步骤 2/7
卤猪皮切条备用
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步骤 3/7
起油锅下葱花
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步骤 4/7
放入猪皮煸炒
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步骤 5/7
再继续放入青椒加适量盐继续煸炒
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步骤 6/7
炒好后加鸡精出锅即可
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步骤 7/7
装盘！！
小贴士
猪皮因为是卤好的，轻轻一炒就好的。
发布于 2023-09-08
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