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芹菜炒五花肉
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吃五花肉了吗

芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 250g
五花肉 130g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备芹菜和五花肉.
  • 步骤 2/7
    把芹菜和肉洗净切好.
  • 步骤 3/7
    热锅,倒少许的油下去,再把五花肉倒下炒出油.
  • 步骤 4/7
    下芹菜翻炒下.
  • 步骤 5/7
    加盐.
  • 步骤 6/7
    加少许的酱油炒熟即可.
  • 步骤 7/7
    盛出.
小贴士

炒芹菜水要沥干,不然炒起来口感不好.

发布于 2022-09-01
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