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肉丁炒豇豆
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思梦癣

肉丁炒豇豆是十分受我们家人喜爱的一道家常菜，为了节省时间一般都将豇豆切成碎末和肉丁一切炒，时间短，熟的快，吃起来口感超好，非常适合老年人适用。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
豇豆 700g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
花椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豇豆洗净切碎
  • 步骤 2/8
    五花肉切丁备用
  • 步骤 3/8
    葱花备用
  • 步骤 4/8
    姜丝备用
  • 步骤 5/8
    油热后放入肉丁翻炒
  • 步骤 6/8
    肉炒熟后放入葱花和姜丝，放入适量的花椒面翻炒
  • 步骤 7/8
    加入豇豆碎翻炒，加入适量的盐
  • 步骤 8/8
    当豇豆变色即可
小贴士

豇豆要烹饪透食用，不熟豆角易导致腹泻、中毒。

发布于 2023-02-15
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