jxcaipu logo
彩椒烤肉
1.3万 热度 160 收藏
偎蒂手送遣

这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒，昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。今天果断的去买了一大堆肉回来。好吃就是好吃，但是担心长肉肉才是最主要的。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 700g
生抽 适量
蚝油 2勺
辣椒油 2勺
孜然粉 适量
姜 适量
大蒜 3瓣
洋葱 半只
红椒 半个
青椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料备好。
  • 步骤 2/10
    肉洗净切大块，或者小块也可以。随自己意。
  • 步骤 3/10
    姜蒜切沫备好。
  • 步骤 4/10
    肉里面加入所以的调味料进行腌制。
  • 步骤 5/10
    加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。
  • 步骤 6/10
    烤盘铺上锡纸。放入肉片。
  • 步骤 7/10
    烤箱预热10分钟200度上下火。
  • 步骤 8/10
    放进去200度烤15分钟即可。
  • 步骤 9/10
    红椒切丝放锅里煮熟。
  • 步骤 10/10
    烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。
小贴士

不是独立控温的烤箱一定要翻面。烤的才会均匀哦。如果肉切的很大块。需要烤久一点，切的小块则烤缩短时间。

发布于 2024-11-16
287
相关菜谱
写评论