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花茹炒肉
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宛如

别人从东北带回来送给姐姐的花茹,姐姐分给了我一些。这种花茹很大个,肉质肥厚,香气诱人,味道鲜美,用来炒肉吃很美味。

时间:10分钟内
食材
大花茹 5朵
猪肉 200g
适量
适量
红糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花菇事先浸泡一下
  • 步骤 2/10
    清洗干净的切块
  • 步骤 3/10
    瘦肉切片
  • 步骤 4/10
    油锅加热,倒入瘦肉,加适量盐与红糖
  • 步骤 5/10
    加适量料酒与酱油
  • 步骤 6/10
    倒入花菇
  • 步骤 7/10
    翻炒
  • 步骤 8/10
    加适量水,烧五六分钟
  • 步骤 9/10
    加入葱花
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
小贴士

花茹要先浸泡好

发布于 2023-02-25
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