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芹菜炒肉片
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仙人掌tranquil

脆生生的芹菜，看起来就很有胃口！

食材
芹菜 500g
猪肉 200g
盐 5g
花椒 适量
八角 适量
辣椒 适量
料酒 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备材料芹菜
  • 步骤 2/13
    辣椒，花椒，八角，盐，料酒
  • 步骤 3/13
    芹菜洗净晾干，切段
  • 步骤 4/13
    猪肉切片
  • 步骤 5/13
    锅里放油烧热
  • 步骤 6/13
    放入猪肉翻炒片刻
  • 步骤 7/13
    将辣椒，花椒，八角放入
  • 步骤 8/13
    放入料酒翻炒几下
  • 步骤 9/13
    芹菜放入
  • 步骤 10/13
    放入麻辣鲜
  • 步骤 11/13
    放入少许蔬之鲜
  • 步骤 12/13
    放入食盐翻炒片刻
  • 步骤 13/13
    可以装盘享用了！
小贴士

可在中途添一点水，以免粘锅

发布于 2022-09-28
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