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吊瓜炒肉
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stationery恐惧

吊瓜也就是平时所说的栝楼，有食用和药用的两种，对身体非常好的哦，药用的经常被制成治疗心脏病的药品~~~

时间:10-30分钟
食材
猪肉 50g
吊瓜 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吊瓜洗净，去瓤备用。
  • 步骤 2/7
    切成片状。
  • 步骤 3/7
    葱姜切好备用。
  • 步骤 4/7
    肉化冻后切成片，备用。
  • 步骤 5/7
    锅内油热后放入葱姜爆香。
  • 步骤 6/7
    加入肉片和酱油翻炒。
  • 步骤 7/7
    加入吊瓜翻炒，出锅前放盐即可。
小贴士

吊瓜可以去皮吃，口感更加糯。

发布于 2023-07-11
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