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黄瓜炒肉丝
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思梦癣

喜欢吃黄瓜做的各种菜。黄瓜可以炒着吃,做汤吃,还能凉拌着吃。我有的时候还直接拿着生吃的,呵呵。夏天最喜欢吃黄瓜啦,黄瓜炒肉丝,荤素搭配更健康。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
瘦肉 100g
胡萝卜 50g
酱油 5ml
5g
适量
鸡精 适量
豆油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把黄瓜洗好切成丝。
  • 步骤 2/5
    瘦肉切成丝。
  • 步骤 3/5
    锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。
  • 步骤 4/5
    放入葱花炒香。
  • 步骤 5/5
    放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻炒片刻即可出锅。
小贴士

要先加肉再放葱花,以免葱花炒糊了。

喜欢酸的话,可以倒一点点醋。

发布于 2023-03-28
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