肉丝酸菜丝
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东北的经典菜喽
酸酸的，特下饭的菜！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
酸菜，猪肉准备好。 -
步骤 2/7
切好的酸菜丝和猪肉丝。
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步骤 3/7
起锅，放点豆油和猪油，油七八分热
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步骤 4/7
放入肉丝翻炒，至发白。加适量酱油。
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步骤 5/7
加入酸菜丝翻炒一分钟。
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步骤 6/7
加一勺清水，中火炖十分钟左右，汤汁收尽。
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步骤 7/7
加入蒜茉后，加盐，味精，出锅，装盘。
小贴士
盐一定要少加，酸菜本身就是咸的了。
发布于 2025-01-29
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