猪肉炖酸菜
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alteration若馨
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今天收拾冰箱，发现还有一袋冻酸菜，于是做了这道，猪肉蘸蒜酱真美味呀！猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
锅中放水，放猪肉。 -
步骤 2/9
撇去浮沫，放姜、葱、八角。
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步骤 3/9
酸菜拿出。可以提前化开。
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步骤 4/9
放酸菜。
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步骤 5/9
猪肉捞出，晾凉。
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步骤 6/9
切片。
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步骤 7/9
放回锅中。
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步骤 8/9
加盐。
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步骤 9/9
炖1小时左右盛出即可。
小贴士
炖时间长才好吃！
发布于 2023-05-12
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