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五花肉炖酸菜
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不负红艳

今年的天气特别的好,酸菜也泡了不少,吃腻了炒的,就换着炖的

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 300g
酸菜 适量
大蒜 3瓣
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉洗净切成块
  • 步骤 2/7
    五花肉里放入大蒜,倒入适量的水慢慢炖
  • 步骤 3/7
    炖好的肉加盐调味倒出
  • 步骤 4/7
    酸菜洗净切条状
  • 步骤 5/7
    锅里放少许的油把酸菜炒香
  • 步骤 6/7
    倒入五花肉焖10分钟
  • 步骤 7/7
    大火收汁即可
小贴士

外面买的酸菜要浸泡,我自己泡的就清洗就可以

发布于 2019-08-23
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