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五花肉炖白菜
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晏柴后来你不在

东北最常见的炖菜

食材
白菜 250
五花肉 300g
适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
葱花 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白菜准备好
  • 步骤 2/11
    五花肉准备好
  • 步骤 3/11
    把白菜切成菱形块洗净备用
  • 步骤 4/11
    葱花切好备用
  • 步骤 5/11
    然后爆锅 把十三香和葱花放进去爆香
  • 步骤 6/11
    放入五花肉炒至变色
  • 步骤 7/11
    然后放入白菜
  • 步骤 8/11
    炒至变软 然后到一点酱油翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    然后添上适量的汤大火炖熟即可
  • 步骤 10/11
    炖熟后放盐、鸡精 翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 11/11
    完成啦~
小贴士

汤不要添的太多 大概两碗水就差不多了~

发布于 2023-07-04
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