jxcaipu logo
红烧土豆胡萝卜
4.7万 热度 113 收藏
若馨distinguish

朋友从山西带回来的土豆,我怕放着长芽了,赶紧消化掉,买来胡萝卜一起红烧。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
土豆 300g
适量
适量
适量
适量
酱油 适量
花椒 适量
大料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里放油,葱蒜炝香
  • 步骤 2/8
    倒入胡萝卜块翻炒
  • 步骤 3/8
    加入土豆块翻炒
  • 步骤 4/8
    加入适量食盐和酱油
  • 步骤 5/8
    加入适量花椒和大料
  • 步骤 6/8
    加入适量水烧开后小火煮上10分钟
  • 步骤 7/8
    然后大火收汤
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

土豆块切的要比胡萝卜块稍小些,这样炖出来土豆也软,胡萝卜也软了

发布于 2022-06-05
相关菜谱
写评论