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黄花菜土豆鸡翅根
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褒花颜与夏

买了鸡翅根,本来想做炸鸡翅根的,想想还是非油炸食品更健康,于是决定配上土豆和黄花菜做来吃吃,深受我家一大一小的欢迎。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 410g
黄花菜 25g
土豆 320g
适量
适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:鸡翅根(已焯水)、黄花菜(已泡发清洗)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料
  • 步骤 2/12
    将土豆放在案板上切成块。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步骤 4/12
    随后,合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。
  • 步骤 5/12
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 步骤 6/12
    加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    煮开。
  • 步骤 8/12
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味煮开。
  • 步骤 12/12
    最后,煮至汤汁浓稠,即成。
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒哦。

发布于 2024-06-05
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