jxcaipu logo
辣炒回锅肉
5.3万 热度 154 收藏
抉擇獨舞炫仰

肉一直都是宝贝的最爱,今天一早就去市场,看看有没有好一点的五华,相中一块,还不错,就给宝宝做了一盘回锅肉,味道很香,宝贝也很喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1个
辣椒 1个
五花肉 350g
适量
适量
五香粉 适量
老抽 适量
鸡精 适量
葱姜蒜 适量
湿淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备洗好的五花肉。
  • 步骤 2/12
    切成小块,放入锅中煮熟。
  • 步骤 3/12
    把葱姜蒜切好,辣椒,胡萝卜也好。
  • 步骤 4/12
    肉煮熟后捞出,切片。
  • 步骤 5/12
    锅中放入油烧开,放入肉片煸炒出香味。
  • 步骤 6/12
    放入葱姜蒜,炒香。
  • 步骤 7/12
    放入胡萝卜,辣椒。炒至微软。
  • 步骤 8/12
    放入适量的盐。
  • 步骤 9/12
    少量的五香粉。
  • 步骤 10/12
    放入老抽,鸡精。炒均匀。
  • 步骤 11/12
    最后放入少量的湿淀粉,炒均匀即可。
  • 步骤 12/12
    可以吃了。
小贴士

一道很好的下饭菜,味道也不错。

发布于 2022-05-30
相关菜谱
写评论