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洋葱鸡腿煲
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洋葱鸡腿煲是一道养生家常菜,其养生效果来源于洋葱。洋葱不仅可以当做普通的菜来食用,而且可以防癌、利尿、降血压等多种功效。所含的营养成分非常丰富,是男女老少皆宜的蔬菜。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉
200g
洋葱
150g
青椒
100g
姜
适量
食用油
适量
花雕酒
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材,鸡腿肉切块放适量花雕酒,胡椒粉腌制十分钟去腥,洋葱青椒切块
步骤 2/8
锅里放底油炒香姜蒜
步骤 3/8
放入鸡腿肉炒至变色
步骤 4/8
放入适量酱油调味
步骤 5/8
放入适量热水炖煮五分钟
步骤 6/8
放入适量蚝油,白糖提鲜
步骤 7/8
放入洋葱青椒炒匀
步骤 8/8
把炒匀的洋葱鸡腿肉,放入炒热的砂煲内即可上桌享用
小贴士
暂无
发布于 2024-03-29
167
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