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洋葱鸡腿煲
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惠甄浮期妄年

洋葱鸡腿煲是一道养生家常菜,其养生效果来源于洋葱。洋葱不仅可以当做普通的菜来食用,而且可以防癌、利尿、降血压等多种功效。所含的营养成分非常丰富,是男女老少皆宜的蔬菜。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 200g
洋葱 150g
青椒 100g
适量
食用油 适量
花雕酒 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
酱油 适量
白糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,鸡腿肉切块放适量花雕酒,胡椒粉腌制十分钟去腥,洋葱青椒切块
  • 步骤 2/8
    锅里放底油炒香姜蒜
  • 步骤 3/8
    放入鸡腿肉炒至变色
  • 步骤 4/8
    放入适量酱油调味
  • 步骤 5/8
    放入适量热水炖煮五分钟
  • 步骤 6/8
    放入适量蚝油,白糖提鲜
  • 步骤 7/8
    放入洋葱青椒炒匀
  • 步骤 8/8
    把炒匀的洋葱鸡腿肉,放入炒热的砂煲内即可上桌享用
小贴士

暂无

发布于 2024-03-29
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