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洋葱鸡蛋肉丝
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宛如

洋葱鸡蛋肉丝,混搭小炒。混搭菜是用各种能混的食材,搭配在一起。简简单单的混搭菜,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道即家常又鲜美的菜肴,老少皆宜,是下饭的好搭档。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 半个
鸡蛋 1个
猪肉 200g
青椒 1个
适量
适量
生抽 适量
调味鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材; 洋葱半个,肉少许,鸡蛋一个,青椒一个,蛋煎成蛋皮切丝,再将肉,洋葱,青椒全切丝。切好食材的图片忘记照了。
  • 步骤 2/13
    先炒肉,
  • 步骤 3/13
    翻炒片刻,倒进洋葱丝。
  • 步骤 4/13
    再翻炒几下,
  • 步骤 5/13
    放点盐,
  • 步骤 6/13
    炒八成熟,
  • 步骤 7/13
    放进蛋丝,
  • 步骤 8/13
    再放进青椒丝,
  • 步骤 9/13
    炒匀,
  • 步骤 10/13
    撒上辣椒粉,
  • 步骤 11/13
    淋上生抽,
  • 步骤 12/13
    炒匀,
  • 步骤 13/13
    放一点点清水烧开,再放点调味鲜提鲜即成。
小贴士

混搭菜,食材随意。

发布于 2023-01-01
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