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洋葱鸡蛋肉酱意面
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贺不败君王

从伙伴们晒的早餐中,经常能看到意大面,而且评价都不错,我又动心了决定再试意大利面。这次买的面带了肉酱,按照说明书一步一步煮熟、并将肉酱温热,加入我喜欢的鸡蛋和洋葱,最后撒了炒熟的黑芝麻。这次的尝试让我喜欢上了意大利肉酱面,这一盘子的面都被我吃光了,酸中带着咸味的肉酱香,面也很筋道,蔬菜和鸡蛋的加入,也让我这顿早餐的营养更丰富了。

时间:10-30分钟
食材
意大利面条 80克
意大利面肉酱 1包
鸡蛋 1个
洋葱 15克
清水 800克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料,意大利面,鸡蛋,洋葱,意大利面肉酱。
  • 步骤 2/8
    锅中加入适量的水,将鸡蛋放入,水开后,煮10分钟捞出晾凉。
  • 步骤 3/8
    锅内重新加入水,烧开后加入意大利面,用筷子在锅内不停地搅拌,以防粘锅。
  • 步骤 4/8
    晾凉的鸡蛋去蛋壳,用小刀刻成花形,洋葱切丝备用。
  • 步骤 5/8
    煮好的意大利面捞到盘子里,将面酱包泡在热水里进行加热。
  • 步骤 6/8
    待面酱温热后,撕开包装,将面酱挤在意大利面上。
  • 步骤 7/8
    将鸡蛋和洋葱放在面的旁边,撒上黑芝麻,酸甜、筋道的意大利面做好啦。
  • 步骤 8/8
    美味意面做好啦。
小贴士

1、意大利面要在水开后放入锅中,并用筷子不停地搅拌。

2、肉酱包在温热的水中泡几分钟,待肉酱包温热后,就可以拿出食用。

3、不喜欢吃煮鸡蛋的,也可以将鸡蛋煎一下。

4、不喜欢生吃洋葱的,可以将洋葱用黄油煎一下,很香的哦。

发布于 2020-09-17
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