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干锅有机花菜
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浮辰辰辰
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一直很喜欢吃饭店的干锅类菜肴,特别入味,也特别地香.但苦于自己不会烧,这次大胆在家尝试用石锅来干烧,没想到很成功呢,就是我一直寻找的味道.
时间:10分钟内
食材
有机花菜
300克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
半根
肥肉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
有机花菜洗净
步骤 2/9
剪成小朵备用
步骤 3/9
热锅下油,顺带煎一点肥肉在里面,很香的
步骤 4/9
倒入有机花菜
步骤 5/9
加适量酱油上色
步骤 6/9
加适量盐调味
步骤 7/9
切适量胡萝卜片铺在石锅底部
步骤 8/9
倒入锅中的有机花菜
步骤 9/9
干烧五分钟左右即可,中间翻动一两次
小贴士
底下铺着胡萝卜一方面用来吸油,另一方面可以防止花菜烧糊
发布于 2022-05-12
282
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