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豆沙包
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不负红艳

做了豆沙先跟烨宝空口吃了一小碗，然后立即动手做了这个小小的豆沙包，自己做的用料就是足呀，不像外面买的，啃半天也吃不到豆沙哈。

食材
面粉 300g
豆沙 120g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加入温水及酵母和好。
  • 步骤 2/7
    放温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 3/7
    取适量的面团，分成剂子，然后擀成面皮。
  • 步骤 4/7
    将豆沙做成合适大小备用。
  • 步骤 5/7
    取一个面皮，放入豆沙。
  • 步骤 6/7
    像包包子一样包好，然后口朝下整好形。
  • 步骤 7/7
    饧十五分钟后入锅蒸熟即可。
小贴士

入锅蒸前先饧十到十五分钟。

发布于 2022-06-20
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