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大豆沙包
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小袋鼠打怪兽

喜欢吃豆沙包，经常买着吃，现在学会发面，就能自己包豆沙包啦，自己包的吃起来放心。

再学一学自己做红豆馅，那就太好啦。等有时间一定学一学做红豆馅、绿豆馅、草莓酱。

食材
普通面粉 2000g
红豆馅 1包
水 适量
酵母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉、水、酵母放到面包机里。 搅拌。
  • 步骤 2/9
    准备红豆馅一包。
  • 步骤 3/9
    发酵到时间。
  • 步骤 4/9
    揉面排气，切剂子。
  • 步骤 5/9
    擀皮，放红豆馅。
  • 步骤 6/9
    像包子一样包好，反过来，团圆。
  • 步骤 7/9
    都包好，盖毛巾二次发酵30-40分钟。
  • 步骤 8/9
    发酵好后入蒸锅蒸15分钟。
  • 步骤 9/9
    蒸好后停五分钟再开锅盖，出锅。
小贴士

发面一定要到位，如果发布到位，可以再发一会。

发布于 2023-10-31
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