韭香鲅鱼水饺
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岫烟impartial
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儿子对鱼肉不是很感冒，也很挑食，可是对包在饺子里的东西却照章全收，为了儿子营养全面，从没包过鲅鱼水饺的我，决定尝试一把。结果很成功，儿子吃的比平时还要多。
烹饪步骤
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步骤 1/6
鲅鱼肉用刀剁了之后，和肥肉馅、葱花一起搅拌，搅至粘稠。 -
步骤 2/6
切适量的韭菜。
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步骤 3/6
加到肉馅里，加盐、香油调味，搅拌均匀。
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步骤 4/6
擀皮包馅。
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步骤 5/6
全部包好。
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步骤 6/6
锅中烧水，水开后下饺子，开三个滚之后即可。
小贴士
鲅鱼肉加适量肥肉，会比较香。
发布于 2023-03-07
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