抹茶蔓越莓饼干
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久醉绕心弦夏芙
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上次朋友帮忙买了特A的抹茶，要赶紧用完了，不然很快就过期了。配搭蔓越莓真是好吃！改天要做下抹茶雪糕才行了！
烹饪步骤
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步骤 1/7
黄油室温软化，加入糖粉打发 -
步骤 2/7
筛入抹茶粉，拌均匀
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步骤 3/7
加入蛋液打发
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步骤 4/7
加入蔓越莓搅拌均匀
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步骤 5/7
筛入低筋面粉，拌均匀
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步骤 6/7
用保鲜袋裹着，弄成长条，放进冷冻一个小时
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步骤 7/7
冷冻一小时后拿出来切成7cm的长方形状，烤箱预热170度，烤制20分钟
小贴士
抹茶粉也要过筛，最好是跟黄油一起打发，这样会均匀。蔓越莓最好切碎加入
发布于 2023-10-21
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