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蜜豆面包
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采灵天屎的翅膀

从超市里买回了一袋蜜豆，非常的香甜呢，用它做成面包，妈妈特别喜欢吃。呵呵，就是烤面包时，我出去了，等我回来，房间里弥漫着浓浓的面包香，可一看，面包的颜色和包公的脸一个颜色了，不过味道不错！！

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 300g
鸡蛋 1个
白糖 40g
黄油 适量
盐 适量
酵母 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把鸡蛋 水 白糖 盐面粉依次放入面包桶中 最后加入酵母
  • 步骤 2/10
    搅拌半小时后加入黄油 再揉面二十分钟 发酵
  • 步骤 3/10
    发酵好的面团
  • 步骤 4/10
    取出 松弛一下
  • 步骤 5/10
    蜜豆准备好
  • 步骤 6/10
    擀皮放入蜜豆
  • 步骤 7/10
    卷起来 分成四份
  • 步骤 8/10
    放入烤盘中再次发酵 刷上蛋液
  • 步骤 9/10
    烤箱预热上下层 200度 烤二十分钟
  • 步骤 10/10
    火大了
小贴士

烤箱的温度需要再低一点 190度烤十五分钟左右即可 也以各家的烤箱不同而定

发布于 2024-01-26
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