jxcaipu logo
蜜豆面包
3.5万 热度 107 收藏
雁柏穿越水影

自从买了面包机，家里就基本不买面包了，只是偶尔女儿想换换口味才去面包店里购买。每次在好豆里看到豆亲们做的面包我都感到自愧不如，他们做的太好了，真是高手在民间啊。这次我也就不知羞耻的秀一下，提升一下自己的自信心。

时间:1-2小时
食材
高筋粉 280g
橄榄油 30g
盐 3g
鸡蛋 40g
奶粉 10g
白砂糖 40g
干酵母 4g
自制蜜豆 80g
水 150g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    水150克
  • 步骤 2/12
    鸡蛋40克
  • 步骤 3/12
    橄榄油30克
  • 步骤 4/12
    盐3克
  • 步骤 5/12
    奶粉10克
  • 步骤 6/12
    白砂糖40克
  • 步骤 7/12
    高筋面粉280克
  • 步骤 8/12
    干酵母4克
  • 步骤 9/12
    自制蜜豆80克
  • 步骤 10/12
    将1--8依次倒入面包桶内
  • 步骤 11/12
    将面包机调至甜面包档开始制作，当面包机发出第一次bb响时放入蜜豆继续制作至成熟。
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

1、橄榄油可换成黄油。

2、糖的多少可根据个人喜好做增减，这个成品的甜味比较淡。

发布于 2022-07-22
287
相关菜谱
写评论