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巧克力双色饼干
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微光倾城含萱

这甜品，可是我亲手制作的，可不要小看这到简单的甜品，可是我花了我很大的心思才做的，非常好吃！好吃的让你不可以想象！请大家支持我吧！谢谢大家！

食材
黄油 75g
低筋面粉 20g
奶粉 5g
可可粉 5g
蛋黄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.把软化的黄油、糖分称一起
  • 步骤 2/10
    用打蛋器稍微打发起褶即可
  • 步骤 3/10
    筛入低筋粉、奶粉搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    分成两个大小的面团
  • 步骤 5/10
    其中一个加入可可粉揉至均匀
  • 步骤 6/10
    把两个面团分别擀开，叠压在一起
  • 步骤 7/10
    把两个面团分别擀开，叠压在一起
  • 步骤 8/10
    放在冰箱里冷冻一小时左右
  • 步骤 9/10
    切5mm左右薄片放摆放烤盘
  • 步骤 10/10
    烤箱预热165度，烤15分钟左右，表面轻微上色即可
小贴士

小贴士

1.在把面团擀开的过程中，不宜过大过薄，否则擀成的面皮容易破。

2.可以在一张面皮上刷一层蛋液，保证粘连也提升口感

发布于 2022-12-19
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