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荷包蛋意面
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旧时光丶落笔缪

女儿喜欢吃意大利面条，每次去超市，都要给她买一点干的面条回来 ，今天幼儿园回家，说想吃面条了 ，问我有没有毛毛虫一样的意大利面条了喜欢吃那个，就给煮了一碗，碗吃的光光的里

时间:10-30分钟
食材
意大利面 100g
鸡蛋 1个
西红柿 100g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
小葱 适量
味极鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：洋葱、西红柿、绿菜和鸡蛋 把西红柿和洋葱切丁，备用
  • 步骤 2/12
    上锅热油，等油热了，加入切碎的小葱爆香
  • 步骤 3/12
    然后加上西红柿一起翻炒
  • 步骤 4/12
    在加上切成丁的洋葱一起翻炒
  • 步骤 5/12
    然后加上适量的水一起煮开
  • 步骤 6/12
    准备适量的意大利面条，我是在超市买的现成的
  • 步骤 7/12
    等锅开了，下入意大利面开始煮
  • 步骤 8/12
    面条煮的7分熟了，加上一个鸡蛋，不要打散
  • 步骤 9/12
    荷包蛋煮熟了，面条也就熟了，加上洗干净的生菜一起煮开
  • 步骤 10/12
    最后加上适量的盐调味
  • 步骤 11/12
    在加上适量的味极鲜调味
  • 步骤 12/12
    搅拌起来，就可以出锅了，盛到碗里，可以吃了
小贴士

1，超市买的意大利面是干的，所以要多煮一会

2，面条煮的7分熟了，加上一个鸡蛋，不要打散

发布于 2023-04-17
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