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荷包蛋泡面
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曾深爱过convert

泡面虽说营养不高，但是它的方便性却是无可替代的，什么时候想吃的，随时都可以来上一碗。

时间:10分钟内
食材
泡面 150g
包菜 80g
蛋 90g
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
香菇 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材，香菇，蛋和泡面
  • 步骤 2/10
    包菜切好待用，香菇剪成小块
  • 步骤 3/10
    锅里放油，让蛋这样子平摊着煎
  • 步骤 4/10
    等一面稍熟后慢慢把两边合在一起，盛起放在碗中待用
  • 步骤 5/10
    依次煎好三个荷包蛋
  • 步骤 6/10
    锅里放油温热后放蒜蓉爆香
  • 步骤 7/10
    放入包菜，翻炒
  • 步骤 8/10
    炒到翠绿色，盛起放盘中待用
  • 步骤 9/10
    锅里放水，放入荷包蛋，大火煮开
  • 步骤 10/10
    放入面饼，煮开后放入炒好的包菜，加调料后即可
小贴士

荷包蛋煎的时候不用一次煎熟，可以等和水一起煮的时候再完全煮熟。

发布于 2019-12-23
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