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西红柿荷包蛋宫面汤

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石家庄特产宫面，面细有劲儿，做法也相对简单，最适合做早餐。这一款挂面，有蔬菜，有鸡蛋，还有主食真正是算得上营养均衡了。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 1个

西红柿 100g

油菜 50g

宫面 100g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

蔬菜材料小集合。
步骤 2/10

西红柿洗净切块儿。
步骤 3/10

油菜洗净备用。
步骤 4/10

坐锅，油热后放花椒。
步骤 5/10

放入西红柿，翻炒片刻。
步骤 6/10

加入适量清水。
步骤 7/10

水开后下宫面。
步骤 8/10

在下一个荷包蛋。
步骤 9/10

煮一会儿，放入油菜。
步骤 10/10

再煮会儿，盛出。

小贴士

宫面制作过程中放盐，煮的时候不需要再加盐。

发布于 2022-09-06