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香草蛋卷植物油版
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郗天青色等烟雨
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香草蛋卷植物油版
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
植物油
100g
糖
70g
盐
1g
低筋面粉
100g
香草精
几滴
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备用料
步骤 2/14
植物油倒入大碗中,加入盐
步骤 3/14
加入糖
步骤 4/14
滴入几滴香草精
步骤 5/14
用打蛋器搅拌均匀
步骤 6/14
打入鸡蛋,搅打均匀
步骤 7/14
筛入低筋面粉,翻拌均匀
步骤 8/14
翻拌好的面糊
步骤 9/14
蛋卷模具预热一下
步骤 10/14
放入适量的蛋卷糊,合上模具
步骤 11/14
小火烤制两面金黄
步骤 12/14
趁热将蛋卷卷起
步骤 13/14
成品
步骤 14/14
成品
小贴士
我的蛋卷模具有花纹,不能压出特别薄的蛋卷,口感酥但不脆,不过也相当好吃。
发布于 2023-10-23
223
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