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植物油版香葱曲奇
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香葱曲奇在烤制的时候,满屋飘着葱香味!那个香啊~~
时间:30分钟-1小时
食材
玉米油
120克
低筋面粉
210克
糖粉(白砂糖打磨)
80克
鸡蛋
1个
小香葱
30克
盐
2克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
小香葱切碎,越碎越好。
步骤 2/10
玉米油里加入糖粉,用电动打蛋器充分打发。
步骤 3/10
加入鸡蛋和盐搅打均匀。
步骤 4/10
加入香葱碎搅拌均匀。
步骤 5/10
筛入低筋面粉搅拌均匀,拌好后的面糊比较稠,开始预热烤箱170度,上下火10分钟左右。
步骤 6/10
装入裱花袋或者曲奇枪,花嘴看个人喜欢了,用几齿的花嘴或者花片都行,挤入烤盘。
步骤 7/10
入烤箱170度上下火,中层15分钟左右。
步骤 8/10
出炉后放在晾网上晾凉,之后装入密封盒保存即可。
步骤 9/10
成品图横图
步骤 10/10
成品图竖图
小贴士
香葱一定要切小一些,碎一点,不然会堵住花嘴挤不出来的!
发布于 2018-08-19
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