压面机版硬质面包 - 压面机版硬质面包的做法,压面机版硬质面包怎么做好吃,压面机版硬质面包的家常做法 - 京细菜谱

压面机版硬质面包

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靴子猫battery

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利用家里的压面机也可以制作面包，你是不是没有想到啊？今天我就和你一起来实现，看看是不是很不错。

时间:1-2小时

食材

高粉 500g

全麦粉 100g

牛奶 280

酵母 6g

糖 60g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

准备好需要的葡萄干，黑芝麻酱和肉松。
步骤 2/16

把除了葡萄干，黑芝麻酱和肉松以外的所有原料放入容器中，和成面团，醒十分钟。
步骤 3/16

平均分成三份。
步骤 4/16

每份小面团分别压扁。
步骤 5/16

分别把每个小面团过一遍压面机，然后折叠，再过，再折，再过。一直到面团表面十分光滑为止。
步骤 6/16

这是压好的面片。
步骤 7/16

在一张上面涂上花生酱。
步骤 8/16

再撒上肉松。
步骤 9/16

卷起来。
步骤 10/16

第二张面皮涂上黑芝麻酱，卷起来。
步骤 11/16

第三张面皮撒上葡萄干，卷起来。
步骤 12/16

三个处理好的面团，分别放到烤盘上，放到温暖湿润的地方，发酵至稍微膨大。
步骤 13/16

放入预热180度的烤箱中，烤30分钟左右，出炉放凉。
步骤 14/16

这是做好的黑芝麻面包。
步骤 15/16

这是做好的肉松面包。
步骤 16/16

这是做好的葡萄干面包。

小贴士

随心所欲做面包，你也可以做到。

发布于 2024-01-21