生活,就像一面镜子,你笑,它也冲你笑。
人活着,其实就是活个心态。心态好,凡事看开些,事事往好处想,快乐就永相伴;心态不好,事事计较,患得患失,纵使好运连连也会过得痛苦不堪。作为一名吃货,我们更要笑对人生,别人的一句赞扬、自己的一个小进步、家人开心地吃你的作品,这些都能成为我们欢乐的源泉。
假如有几天你遇到了不开心的事情,不好处理的事情,那么给自己做几样好吃的吧,一边大口吃着好吃的,一边把烦恼和不快抛到九霄云外,比如,今天我们就来做中式点心——开口笑。让我们就像这道点心,天天开口笑。
鸡蛋大小有所不同,面粉吸水量也稍微不同,所以和面时可先加入200克面粉,根据面团软硬再适当加入干面粉。面团不用团成非常规则的圆球,稍微一团整理成球形即可。炸的时候一定要小火,一是有利于开口,而是能炸透,火大了容易炸地外焦里生。