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葱香烧饼
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贫址簿坠怯

从小爱吃烧饼,经常光顾路边摊,前几天看到网友自己做的烧饼,感觉非常棒,立即动手,做出一炉热乎乎香喷喷的烧饼,味道不输外面卖的,又干净又卫生,喜欢吃烧饼的童鞋快点diy哦!

时间:10-30分钟
食材
适量
适量
小葱 适量
白芝麻 适量
胡椒粉 适量
酵母粉 适量
蜂蜜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加水和酵母粉和成面团,温暖处发酵两个小时成发面团。
  • 步骤 2/12
    将面团分成半个拳头大的小团。
  • 步骤 3/12
    将面团揉匀擀成薄皮。
  • 步骤 4/12
    小葱切碎,准备两汤勺油,小半勺胡椒粉,少许盐,一汤勺面粉。
  • 步骤 5/12
    将馅料搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    将馅料涂在面皮上,不要涂太厚。
  • 步骤 7/12
    卷成一卷,再拧成一团。
  • 步骤 8/12
    将面团擀薄,放在铺有油纸的烤盘上。
  • 步骤 9/12
    准备一勺蜂蜜两勺水,搅拌均匀。
  • 步骤 10/12
    用勺子将蜂蜜水舀在面团上,涂匀,注意水不要太多。
  • 步骤 11/12
    撒入少许白芝麻。在烤盘中发醒半个小时。
  • 步骤 12/12
    入烤箱,150度5分钟,180度5分钟。
小贴士

喜欢脆一点的口感也可以200度5分钟。

发布于 2022-11-16
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